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    行業動態 INDUSTRY NEWS

      1000字告訴你白酒國際化的“四張牌”

      作者:潤澤天下來源:中國酒業協會發布時間:2021-07-17瀏覽量:725次

      我國很多酒企都在不同程度地展開酒類國際化的探索和嘗試。盡管如此,面對廣闊的國際市場,中國白酒依然停留在較淺層面的國際化道路上。中國白酒在國際上應該有統一的聲音詮釋中國白酒的美妙。著力打好酒莊、白酒雞尾酒、文化、生態這“四張牌”,應該是當前和今后一個時期,中國白酒國際發展的大邏輯。

       

      一、酒莊牌

       

      理由:國際上,酒莊是當今世界酒業主產區生產的普遍模式和通行做法,“酒莊酒”在國際上一直廣受消費者青睞。對此,酒莊白酒是加快中國白酒走向世界的重要載體。中國白酒具有特定的稀缺價值,是可以品味,可以感受,可以體驗的文化,本身具有打造酒莊酒的天然特性。

       

      酒莊白酒在繼承中國白酒優秀傳統的基礎上,以創新的思維,確定現代白酒酒莊在原糧基地建設、工藝保護、科技進步、品質提升、包裝設計、品牌塑造、等級評定等方面的嚴格指標,使白酒酒莊更加符合世界市場接受的方式和消費者觀念變化的發展狀態。

       

      二、白酒雞尾酒牌

       

      理由:雞尾酒是歐美人發展出來的一個飲用方式。無論是伏特加還是威士忌,無論是龍舌蘭還是白蘭地,以及朗姆酒與金酒,世界烈酒同行們在針對國際化市場營銷過程中,就是以雞尾酒這一富有親和力的方式走進千家萬戶。白酒豐富的香氣更適合調配雞尾酒。用優質白酒調制出新穎的雞尾酒,以世界語言形式描述白酒,向世界講述中國白酒故事,是加快中國白酒走向世界的重要路徑。

       

       

      三、文化牌

       

      理由:中國白酒是世界上工藝最復雜,生產周期最長,生產成本最高,對人的感官沖擊最豐富的蒸餾酒,所以中國白酒的文化底蘊是最厚重的。中國白酒產業重點企業在傳承中國白酒文化的偉大事業中,應共擔責任,團結一心,大力發掘和弘揚中國傳統文化,實現中國白酒文化價值提升,使中華文化走向世界,叫響“中國智造”。

       

      共同推進中國白酒的國際化進程,向世界傳遞中國白酒的文化自信。要把中國酒文化背后的故事告訴外國人,讓他們喝到白酒的時候,不僅僅是記住這個中國品牌,還要對這個品牌背后的文化故事擁有更多的理解。

       

      四、生態牌

       

      理由:白酒本身是地域生態資源的特色產業,白酒這個傳統而又不斷創新的產業,一直遵循著生態規律。生態對中國酒未來走向世界提供了重要文化支撐。生態釀酒在不斷促進產業升級和科技進步,更意味著質量和安全,它將白酒說不清楚的東西說清楚。而中國白酒走向國際市場,需要將自己獨立的技術和產品的表達,得到世界科技界和消費者的認可,生態釀酒理念對此給提供了方向。

       

      讓中國白酒走出國國門走向世界也一直是中國酒業協會在重點做的工作。在11月份即將舉行的“2017上海國際酒交會”上,中國酒業協會也將推出相關重大同期活動。比如“中國白酒酒莊酒推介會”活動的舉行對創新中國白酒產業的商業模式,給中國酒業的發展將注入新的活力。再如“瀘州老窖百調杯中國白酒雞尾酒世界杯賽”,用雞尾酒,向世界講述中國白酒故事,給世界一個中國式驚喜,探索中國白酒國際化、年輕化的創新市場營銷思路。


      轉載自中國酒業協會


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